В Приморье посеяли 3,3 тысячи гектаров пивоваренного ячменя

В Приморье посеяли 3,3 тысячи гектаров пивоваренного ячменя

Власти региона связывают увеличение интереса к культуре с устойчивым спросом со стороны российских пивоваренных компаний, которые используют приморское зерно при производстве продукции.

Пивовары, в том числе крупные российские компании, проявляют интерес к экологически чистой приморской продукции, что способствует увеличению посевной площади и объему производства зерна ячменя, отметили в региональном минсельхозе.

В ведомстве пояснили, что ячмень остается одной из ключевых культур для пищевой промышленности, прежде всего для производства пива. По данным региональных властей, высокое качество напитков, выпускаемых из приморского сырья, неоднократно отмечалось на региональных и всероссийских отраслевых конкурсах.

РБК Восток в Telegram и MAX