Рыбе надо смотреть в глаза: отрасль сопротивляется биржевым торгам рыбной продукцией в Приморье
Идее «рыбной биржи» в России уже перевалило за десяток лет – и эта идея так и не стала популярной. С 1 марта стала обязательной регистрация внебиржевых сделок по некоторым видам рыбной продукции, но пока таких регистраций меньше 0,5% на всю отрасль. Правительство хочет таким образом избавиться от посредников и накрутки цен, чтобы рыба стала более доступной для населения.
К слову, идею рыбной биржи обсуждали ещё на ВЭФ в прошлом году – и примерно в тех же выражениях и недоумениях. Никто – ни добытчики, ни переработчики, ни ритейлеры – не знает, зачем и кому она может быть нужна. Но дешеветь таким образом продукция не будет совершенно точно – особенно если моратории на штрафы уберут. Другим делом считают создание практики рыбных аукционов и смягчение жёстких береговых правил – в частности, ряд ветеринарных требований мешают созданию настоящих «живых» рыбных рынков, каких много в Азии.
