«Почеремшуем?»: как Владивосток превратил лесную траву в главный гастрономический бренд весны Фестиваль черемши проходит во Владивостоке до 30 апреля

Почеремшуем?: как Владивосток превратил лесную траву в главный гастрономический бренд весны Фестиваль черемши проходит во Владивостоке до 30 апреля

Первая зелень после долгого зимнего периода уже на тарелках. Фестиваль черемши во Владивостоке уже в восьмой раз становится центром притяжения гурманов Приморья и туристов.

Для жителей Дальнего Востока черемша с 2018 года стала гастрономическим маркером весны. Узнаваемый чесночно-лесной аромат сложно спутать с чем-то еще. Восемь лет подряд Супра совместно с туристическим агентством Visit Primorye (Визит Приморье) делает этот продукт поводом для городского праздника.

В этом году в фестивале участвуют 18 заведений Владивостока: Uliss, Vento, Татев, Tooman, Zuma, Досыта, Омлет станция, Сытый, Мечта и водки, Мука и водки, Икра и водки, Яма, Не рыдай, Агар-Агар, СОК, Чи-Фань, Blanche и идейный вдохновитель Супра, в которой, кстати, шутят: Генацвале, почеремшуем? и отказаться от аппетитных блюд действительно сложно.

Кстати, попробовать фестивальные блюда можно до 30 апреля успевайте!

Подробнее на нашем сайте https://www.dv.kp.ru/daily/27775.4/5238839/