Во владивостокских учебных заведениях систематически осуществляется контроль за уровнем школьного питания. На текущей неделе руководитель образовательного ведомства Милица Щипун осуществила инспекцию в средней школе № 35, куда ранее поступила жалоба от родительского сообщества.
В ходе визита глава управления изучила журнал бракеража, контрольные образцы готовых блюд, правила складирования продуктов и организацию дежурств в столовой. Выявленные недочеты, озвученные представителям администрации школы, были преимущественно связаны с ведением сопутствующей документации.
В частности, отмечалась необходимость своевременного внесения в официальные отчеты любых изменений в меню, предполагающих замену ингредиентов. Также были высказаны претензии относительно температуры блюд, подаваемых ученикам.
«На этой неделе изначально не планировали выезжать в это учреждение, однако поступила информация о том, что в школе № 35 питание организовано плохо. В частности жалоба касалась вкусовых качеств продуктов питания. Всё это сегодня на наших глазах опровергли школьники, которые с удовольствием позавтракали твороженной запеканкой и омлетом. Замечания, вынесенные по данному учреждению, в первую очередь касаются непосредственно уровня самой организации питания и документации. Руководство школы обязуется их устранить, что мы и проверим в дальнейшем», - отметила Милица Щипун.
Напомним, проверки питания проходят во всех образовательных учреждениях города. В них участвуют не только специалисты управления образования, но и сотрудники других подразделений администрации Владивостока, а также представители общественности. В школах активно действует и родительский контроль. Присоединиться к нему может любой желающий – для этого необходимо обратиться к директору своей школы.
