В оранжерее Ботанического сада Владивостока распустилась ваниль — редкое и недолгое явление
Цветы ванили живут совсем недолго, поэтому увидеть их раскрытыми удается нечасто.
"Каждый отдельный цветок ванили живет всего 8–10 часов. Из незрелых плодов ванили, так называемых "стручков" (по-научному — плодов-коробочек), получают знаменитую пряность — ваниль", — рассказали в Ботаническом саду.
Специалисты также рассказали, что привычный многим ванилин из магазинов — это искусственный ароматизатор. По сравнению с натуральной ванилью его запах более резкий и менее многогранный, хотя стоит он заметно дешевле.
: BotsadVladivostok
