Нежности куриного кальцоне без теста

22 июня 2026, 00:58

Кулинарные эксперименты продолжают удивлять, и один из таких куриный кальцоне, который не требует традиционного теста. Снаружи у него хрустящая золотистая корочка, а внутри тающий сыр, свежие помидоры и ароматные травы. Этот вариант станет идеальным решением для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом без лишних калорий.

Ингредиенты для настоящего удовольствия

  • Куриный фарш: 400 г
  • Творожный сыр: около 7580 г
  • Твёрдый сыр: 100 г
  • Помидоры: 2 шт.
  • Панировочные сухари: по вкусу
  • Соль и прованские травы: по вкусу

Приготовление шедевра

  • На пленке сформировать четыре тонких круга из куриного фарша, не забывая посолить и поперчить их.
  • На одну половину каждого круга необходимо выложить начинку: творожный сыр, ломтики помидора и тертый твердый сыр.
  • Закрыть кальцоне второй половиной и тщательно защипнуть края, чтобы начинка не вытекала.
  • Обвалять каждый кальцоне в панировочных сухарях для хрустящей корочки.
  • Готовить можно двумя способами: обжарить на среднем огне по 79 минут с каждой стороны для золотистого цвета или запечь в духовке/аэрогриле при 180C в течение 2025 минут, чтобы получить более легкий вариант.
  • Такое блюдо подарит новые вкусовые впечатления и отлично подойдет как для ужина, так и для встречи с друзьями. Курица заиграет в новом свете, и каждый г bite станет незабываемым. Приятного аппетита!

    Источник: pili_cooking
    Больше новостей на News-vladivostok.ru