Специалисты Россельхознадзора пресекли ввоз в Россию потенциально опасной мясной продукции. В ходе проверки 27-тонной партии замороженных куриных субпродуктов, прибывших из КНР, эксперты обнаружили серьезное нарушение санитарных норм.
Лабораторный анализ, проведенный сотрудниками Приморского филиала «АПК НАЦРЫБА», показал наличие в продукции бактерий сальмонеллы. Появление этих микроорганизмов в готовом товаре — тревожный сигнал, который чаще всего указывает на несоблюдение технологий производства, а также на грубые нарушения при хранении или транспортировке груза.
Поскольку наличие патогенных бактерий делает мясо непригодным для употребления в пищу, данная партия была признана небезопасной. Продукция не прошла проверку на соответствие техническим регламентам Таможенного союза.
Данные о результатах экспертизы уже внесены в государственную систему «Веста». Теперь делом займется Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора, которое примет решение о дальнейшей судьбе опасного груза.
