Легендарная советская рыба под угрозой: иваси снова пропадет с прилавков?
Рыбные хозяйства фиксируют резкое падение объемов вылова «селедки» второй год подряд.
Хит советских прилавков 1970–1980-х уже пропадал на 25 лет из-за природных циклов миграции и вернулся на рынок лишь в середине 2010-х. Теперь объемы добычи сардин снова сокращаются.
Почему падает вылов популярной рыбы, в чем ее польза и какие заготовки из нее делают, объяснил в нашем материале президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов.
МАКС для всего, для новостей — URA.RU
