Представляем вам безалкогольный пунш, который станет настоящим фаворитом на вашем столе. Этот «киндер пунш» подойдёт для любых мероприятий и его можно пить в неограниченных количествах.
Нельзя не отметить, что рецепт разработан талантливым дизайнером Марией Замотаевой. Приготовьте этот восхитительный напиток и порадуйте своих близких!
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать 10 порций пунша, вам понадобятся:
6 г свежего корня имбиря
2 больших апельсина
1 лимон
1 большое яблоко
500 г клюквы
200 г коричневого сахара
2 палочки корицы
1/2 стручка ванили
2 бутона гвоздики
1 г мускатного ореха
2-3 горошины душистого перца
Пошаговый процесс приготовления
Начните с нарезки имбиря на тонкие ломтики. Апельсины и лимон, не очищая от кожицы, разрежьте на шесть частей. Яблоко следует разделить на четыре части и удалить сердцевину, каждую из которых затем разрежьте пополам.
Отложите немного клюквы для украшения. Перемешайте все остальные ингредиенты в большой кастрюле.
Залейте смесь двумя литрами холодной воды. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на среднем огне, затем варите в течение 5 минут.
Снимите с огня и дайте пуншу остыть под крышкой до температуры около 40 °С.
Процедите напиток, добавьте в бокалы дольки цитрусовых и клюкву, после чего подавайте. Также можно разлить пунш по банкам и подать с разноцветными соломинками для праздничного настроения.