Этот рецепт яичницы на слоеном тесте станет настоящей находкой для всех, кто ценит быстрое и аппетитное блюдо. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, он не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Ингредиенты
Сыр — 100 г
Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г
Колбаса — 80 г
Куриные яйца — 3 шт.
Соль — щепотка
Молотый черный перец — щепотка
Приготовление
Разогреть духовку до 180 градусов.
Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать на присыпанном мукой столе. Выложить тесто на противень, предварительно смазанный сливочным маслом, и проткнуть его вилкой, чтобы избежать появления пузырей.
На крупной терке натереть сыр, а колбасу нарезать небольшими кубиками. Разложить начинку равномерно по тесту.
В нескольких местах аккуратно раздвинуть начинку и вбить яйца. Приправить солью и перцем по вкусу.
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут, до полной готовности яиц.
Порадуйте себя и близких вкусной яичницей на слоеном тесте, которая станет отличным началом дня или яркой частью ужина. Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями!