Яичная скорлупа в саду и огороде: как подготовить и использовать

Яичную скорлупу можно добавлять в почву и компост, использовать при посадке, а крупные кусочки — как дренаж или барьер для слизней. Для большинства способов её сначала промывают, полностью высушивают и измельчают: влажные остатки белка при хранении могут загнить и дать неприятный запах. ### Чем может быть полезна скорлупа Основу скорлупы составляет карбонат кальция — до 95%. В ней также есть магний, фосфор, калий, железо, сера и натрий. Кальций нужен растениям для развития корней и стеблей; в материале его недостаток связывается, в частности, с вершинной гнилью томатов и деформацией листьев капусты. Скорлупу предлагают использовать как источник кальция, однако она действует мягче, чем известь или доломитовая мука. ### Подготовка и хранение Скорлупу промывают под водой, чтобы удалить остатки белка, затем сушат на бумаге или в тёплом месте. Высохший материал можно размять скалкой или измельчить блендером, мясорубкой либо кофемолкой. Порошок и кусочки держат в сухой закрытой ёмкости. Для запаса порошка понадобится примерно 20–30 скорлупок. ### Внесение в почву и дренаж Порошок добавляют в посадочные лунки — по 1–2 столовые ложки — или вносят при весенней либо осенней перекопке: 400–600 г на 1 м?. Скорлупа также подходит для компоста. Крупные фрагменты можно насыпать на дно горшка слоем 1–2 см. Они создают рыхлый слой, который помогает воздуху циркулировать и воде не застаиваться. Для тяжёлой глинистой земли советуют использовать мелкие кусочки: они могут сделать почву более рыхлой. При этом скорлупа не заменяет известь или доломитовую муку, если требуется заметно снизить кислотность. ### Настой для полива Для приготовления настоя 100 г измельчённой скорлупы заливают 1 л тёплой воды и оставляют в тёмном месте на 7–10 дней, время от времени перемешивая. Перед поливом настой разводят водой в пропорции 1:3. Его предлагают применять под корень для томатов, перцев, огурцов и капусты 1–2 раза в месяц. Для комнатных растений скорлупу от 5–6 яиц настаивают в 0,5 л воды четыре дня; точная порция для полива в исходных рекомендациях не указана. ### Защита грядок и рассада Крупно измельчённые острые частицы рассыпают вокруг грядок с салатом, клубникой или капустой как возможный барьер для слизней и улиток. Скорлупу также добавляют в лунки при посадке картофеля, баклажанов и тыквы; в материале отмечается, что твёрдые включения могут отпугивать медведок и кротов. Для посева используют целые половинки скорлупы: их промывают, сушат, прокалывают отверстие в донышке и заполняют лёгкой почвенной смесью. При высадке скорлупу аккуратно раздавливают и закапывают вместе с растением. В рекомендациях по профилактике чёрной ножки предлагается присыпать грунт в рассадной ёмкости тонким слоем порошка. Если болезнь уже появилась, советуют удалить поражённые растения и присыпать землю вокруг здоровых. Этот приём не заменяет проветривание и контроль влажности, которые важны при выращивании рассады. Скорлупу также добавляют в компост. Её упоминают и как добавку в корм домашней птице, но перед использованием в этих целях следует учитывать потребности животных и правила их кормления.