В нескольких шагах от метро «Арбатская» и примерно в пяти минутах от Кремля работает ресторан «Костер Сити». Здесь встречаются эффектный интерьер, средиземноморское меню и расположение, удобное для прогулки по центру Москвы.
Атмосфера для долгих встреч
Светлое и просторное оформление легко представить на страницах Pinterest: в интерьере много выразительных деталей, которые хочется рассматривать. При этом ресторан не кажется холодным или слишком торжественным — обстановка располагает к неспешному ужину, свиданию или встрече с друзьями.
Барная карта включает классические и авторские коктейли, а также разнообразные вина. В меню заявлена средиземноморская кухня. Часть блюд готовят в испанской печи хоспер: древесное топливо придаёт продуктам характерный аромат и лёгкий дымный оттенок.
Что попробовать
Среди блюд, которые особенно отмечают гости, — крем-суп из белых грибов с насыщенным ароматом и нежной текстурой, а также салат с печёными овощами и ростбифом. Последний сочетает дымные ноты, мягкое мясо и лёгкую заправку, поэтому может стать полноценным, но не слишком тяжёлым обедом.
Любителям морепродуктов стоит обратить внимание на креветки в соусе из манго: сладость и лёгкая кислинка дополняют сочное мясо. В меню также представлены морские ежи, осьминоги, кальмары и мидии. Авторские позиции дополняют классическое меню; за кухню отвечает шеф-повар Денис Заволокин, ранее работавший с заведениями Сочи и Краснодара.
Что учесть перед визитом
Меню обширное, поэтому выбрать блюдо с первого раза может быть непросто. Удобный вариант — прийти компанией и заказать несколько позиций на всех. Вечером ресторан бывает востребован, так что столик лучше забронировать заранее.
«Костер Сити» подойдёт для семейного обеда, свидания или встречи в центре города. Сочетание выразительной подачи, блюд из печи и удобного расположения делает ресторан заметным вариантом для тех, кто ищет место с атмосферой и разнообразным меню.