Шалот — это не только вкусная, но и холодостойкая культура. Наиболее активно он развивает корни при пониженных температурах, что и обуславливает его раннюю посадку. Важно учитывать климатические условия: в одном регионе уже радуют первые всходы, а в другом зимой всё ещё лежит снег.
Наблюдения показывают, что шалот, высаженный в начале мая, демонстрирует оптимальные результаты. При более поздней посадке зелень начинает развиваться опережающем корни, что приводит к недостатку питательных веществ и влаги; как следствие, кончики перьев начинают желтеть. Для избежания этой проблемы необходимо регулярное поливание.
Профилактика вредителей и здоровый рост
Раннее высаживание шалота также является отличной мерой профилактики против луковой мухи. При посадке весной личинки просто не успевают повредить луковицы, так как вылет насекомых происходит позже. Это делает весенний посев более предпочтительным, чем осенний.
Свет и хранение — важные моменты
Шалот, как и обычный репчатый лук, предпочитает длинный день. В условиях увеличенной световой длительности листья активно растут, а луковицы формируются быстрее. Короткий день негативно сказывается на их созревании и хранении.
Важно также правильно хранить шалот. Семенной лук не стоит помещать в холодные условия — лучше хранить его при температуре 18–22 градуса. При этом не стоит обрывать зелень шалота, если нужна зелень — лучше выделить пространство для её отдельного возделывания.
При посадке лука на репку не рекомендуется обрезать верхушки луковиц. Это замедляет развитие корней, в то время как для получения крупных луковиц необходимо, чтобы корни опережали зелень в росте.
