Специалисты Приморского филиала «АПК НАЦРЫБА» подвели итоги работы за последнюю неделю июля. В период с 27 по 31 число эксперты проверили более 5,6 тысяч образцов пищевой продукции и кормов, поступивших как от российских, так и от зарубежных производителей.
К сожалению, не обошлось без замечаний. В шести партиях товаров общим весом свыше 161 тонны были обнаружены серьезные отклонения от норм безопасности и качества. В «черный список» попали живой краб-стригун, филе кеты, кормовая рыбная мука, а также куриное и утиное мясо.
Лабораторный анализ показал наличие в продукции кишечной палочки, листерий и остатков лекарственных препаратов. Кроме того, в ряде образцов зафиксировано превышение допустимых показателей мышьяка и кислотного числа жира, что говорит о нарушении условий хранения или переработки.
Все данные о выявленных нарушениях уже внесены в государственную систему «Веста». Информация оперативно передана заказчикам и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
