Повара Приморья представят дальневосточную кухню участникам ВЭФ-2026 и жителям края
На Улице Дальнего Востока будет развёрнут «Рыбный рынок», где команда продемонстрирует разнообразие гастрономии восточных рубежей России
Гости смогут попробовать более 30 блюд:
уху дальневосточную
закуску рыбака
пельмени с рыбой
камбалу в различных вариантах приготовления
папоротник, креветку или кальмар
борщ с олениной
Присутствие национальной кухни усиливает акцент открытости региона, уважения к культуре и традициям, демонстрирует уникальную многонациональную идентичность всего региона
С 1 по 4 сентября выставка будет доступна для участников форума, а 5, 6 и 7 сентября она откроется для всех желающих
