Регулярное употребление чая и кофе может быть связано с рядом благоприятных эффектов для здоровья. К такому выводу пришли китайские ученые, обобщившие результаты нескольких исследований. При этом специалисты напоминают: научные данные не означают, что напитки сами по себе гарантируют защиту от заболеваний.
Что показали исследования
В работе 2024 года употребление кофе связали примерно с 15-процентным снижением риска признаков старения кожи. Возможное объяснение — содержащиеся в напитке полифенолы, которые помогают защищать кожу от воздействия ультрафиолета.
Исследование 2021 года выявило связь между сочетанием чая и кофе и более низким риском инсульта и деменции. А в работе 2020 года у людей с диабетом, регулярно пивших зеленый чай и кофе, вероятность смерти в течение пяти лет была на 63% ниже.
Роль активных веществ
Потенциальное действие напитков связывают с кофеином, полифенолами и флавоноидами. Эти вещества обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Однако результаты исследований не доказывают, что именно чай и кофе стали причиной выявленных различий: на здоровье также влияют питание, образ жизни и другие факторы.
Публикация портала Sohu подчеркивает возможную пользу сочетания напитков, но употреблять их стоит умеренно. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину, нарушениями сна или хроническими заболеваниями следует учитывать рекомендации врача.
