Август на огороде: 8 дел, которые помогут сохранить урожай и подготовиться к осени
Август — горячая пора для огородников: одни культуры уже готовы к уборке, другие продолжают активно плодоносить, а освободившиеся грядки можно занять скороспелыми овощами и зеленью. Чтобы ничего не упустить, включите в план восемь важных дел.
Уборка и новые посевы
Выкопайте чеснок. В августе обычно убирают яровые сорта. Не затягивайте со сбором: если передержать головки в земле, зубчики могут рассыпаться.Проверьте готовность лука. Сроки зависят от региона и погоды. Если перо ещё зелёное и не полегло, дайте луковицам дозреть; убирайте урожай, когда появятся признаки созревания.Посейте скороспелые культуры. На освободившихся после чеснока и лука грядках можно выращивать зелень, горох и другие овощи с коротким сроком созревания.Проредите морковь и свёклу. Уберите лишние растения, чтобы корнеплодам хватало места для роста. Молодые овощи пригодятся для приготовления блюд.Уход за овощами и урожаем
Подкормите поздние культуры. Капусте, тыкве, свёкле, моркови, кабачкам и патиссонам нужны питательные вещества для дальнейшего развития. Подбирайте удобрения с учётом потребностей каждой культуры.Следите за томатами. Регулярно осматривайте кусты на признаки заболеваний, поддерживайте умеренную влажность почвы и удаляйте пасынки при необходимости.Не забывайте об огурцах. Поливайте и подкармливайте растения, а созревшие плоды собирайте часто: это помогает поддерживать активное плодоношение.Перерабатывайте собранное. Огурцы, кабачки и другие овощи удобно использовать для домашних заготовок, не дожидаясь, пока урожай накопится.Планируя работы, учитывайте местный климат и состояние растений: сроки уборки и ухода могут различаться даже в соседних регионах, пишет канал.
Источник: Виктория Радзевская - Дачные секреты
