Восхитительное утро начинается с правильного завтрака! Творожная запеканка с манной кашей — это не только вкусно, но и полезно. Каждое утро ваша кухня будет наполняться чудесными ароматами лимонной цедры и ванилина, которые не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Приготовить такой завтрак можно всего за полчаса, если, конечно, встать вовремя и настроить своих близких на позитивный лад.
Необходимые ингредиенты
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала займемся манной кашей. В небольшую кастрюлю налить молоко, добавить сахар и ванилин, затем довести до кипения. Как только молоко закипит, постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, и варить до готовности. Когда каша будет готова, снимите с огня и дайте немного остыть.
Теперь пора добавить яйца и натертую лимонную цедру в остывшую кашу, хорошо перемешайте. Затем соедините эту массу с творогом, тщательно все перемешав до гладкости.
Полученную массу выложить в заранее смазанную маслом форму и поместить в разогретую духовку. Запекать на протяжении 20 минут при температуре 160-170 градусов до появления румяной корочки.
Идеальная подача
Запеканка особенно хороша с домашней сметаной, а для тех, кто любит сладкое, подойдет и жидкий мед. Такой завтрак точно станет изюминкой вашего утра, и его аромат будет будоражить умы всех членов семьи!
