Этот яблочный пирог готовится так быстро, что он соберет вокруг себя всех за столом всего за пять минут! Всего десять минут на подготовку, и можно отправлять его в духовку. Если речь идет о яблочном пироге, этот рецепт станет любимым. Поскольку процесс очень простой и результат – невероятно вкусный, стоит сразу готовить две порции, чтобы вся семья могла насладиться.
Шаг к идеальному тесту
Для начала необходимо приготовить творожное тесто. Оно должно отдохнуть немного, пока вы готовите яблоки. Овощи предварительно очищаются от кожуры, затем удаляется сердцевина. Яблоки поливаются лимонным соком и нарезаются на тонкие ломтики. После этого готовим тесто, добавляя туда яблоки, чтобы каждый кусочек оказался в чудесном окружении теста.
Выпечка и волшебный аромат
Для выпечки берется кондитерская форма размером 20х30 см. Ее следует смазать сливочным маслом и выстелить пергаментом. Тесто с яблоками равномерно распределяют по форме, а сверху посыпают сладкой крошкой, приготовленной из муки, сахара и масла. Пирог отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. В результате получается мягкий и нежный пирог, словно тающий во рту, а яблоки в тесте создают эффект слоистости.
Необходимые ингредиенты для волшебства
Чтобы создать этот чудесный пирог, понадобятся следующие компоненты:
- Творог – 300 г
- Растопленное сливочное масло – 100 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 100 мл
- Мука – 200-220 г
- Соль – 0.5 ч. л.
- Пищевая сода – 0.5 ч. л.
- Ванилин
- Яблоки – 700 г
- Сок половины лимона
- Для посыпки: масло сливочное, сахар и мука по 25-30 г
Создайте этот неповторимый десерт и наслаждайтесь замечательным чаепитием с близкими!
