На пороге Масленицы петербуржцы узнали, сколько денег потребуется для приготовления блинов для всей семьи. В общей сложности расходы на все нужные ингредиенты составят чуть более 400 рублей, согласно данным, представленным Neva.Today.
Для расчетов использовались декабрьские данные Росстата и цены одной из крупных федеральных торговых сетей. В основе расчета оказался рецепт дрожжевых блинов на опаре, который считается одним из самых популярных выборов на Масленицу.
Что понадобится для блинов
Вот список основных ингредиентов, необходимых для приготовления:
- 40 граммов дрожжей
- 1 килограмм пшеничной муки
- 1 литр молока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 куриных яйца
- около 50 граммов сахара
- 15 граммов соли
- 400 граммов джема или варенья
Кроме того, рецепт включает два стакана теплой воды, но их стоимость не была учтена в итоговых подсчетах.
Кто самый дорогой в списке
Любопытный факт: самым затратным ингредиентом стал джем или варенье, на который придется потратить около 197 рублей. Молоко добавит к затратам около 98 рублей, а мука — 56 рублей. Если складывать все компоненты, стоимость домашней стопки блинов для всей семьи составит 406,6 рубля.
Ранее сообщалось, что россияне выделили свои любимые начинки для блинов на Масленицу, подчеркивая разнообразие вкусов в празднике.
