Тоскуете по экзотике? Попробуйте овсянку «Завтрак на Бали», изобилующую ароматами тропиков. Это просто, вкусно и идеально подходит для утреннего пробуждения. На приготовление блюда уходит всего 15-20 минут, а его вес составляет около 640 г, что вполне достаточно на двоих!
Ингредиенты для овсянки
- 150 г овсяных хлопьев
- 300 мл кокосового молока
- 20 г сахара
- 100 г замороженного пюре манго
- 20 г кокосовых кранчей
- 20 г очищенных фисташек
Приготовление в два этапа
Шаг 1: В небольшой кастрюле смешайте овсянку с 200 мл воды. Доведите до кипения на сильном огне и варите 3-4 минуты. После этого добавьте кокосовое молоко, уменьшите огонь до минимума и готовьте ещё 10-11 минут до полной готовности. В конце добавьте сахар и немного соли, подогрейте еще 1-2 минуты.
Шаг 2: Порционно выложите кашу в тарелки. Фисташки мелко порубите и посыпьте ими готовую овсянку. Сверху добавьте пюре манго и щедро посыпьте кокосовыми кранчами для хрустящего финала.
Вот и всё! Приятного аппетита! Погружение в вкус тропиков теперь у вас на завтрак.
